2011年8月6日 星期六

濃厚古早味-金鋒魯肉飯

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位在南門市場旁邊的金鋒魯肉飯,名氣非常響亮,成名已久,我也從小吃到大


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雖然家住得不是很近,但我只要經過就會過來吃上兩碗,而且一定是這種搭配


大碗魯肉飯+鼎邊銼


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他們家的滷汁很香,而且醬汁鹹中帶甜,卻又不油不膩


我喜歡在滷肉飯上灑上足量的胡椒粉(我吃啥都加胡椒粉)


這樣會變得香香辣辣的,超過癮


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這是今天跟老婆兩個人去點的菜,滿滿一整桌


便宜的小吃就是可以吃得很爽


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他們家的燙青菜也是很好吃喔,是用獨家滷汁淋上,再加上蒜味很重的蒜汁拌出來的


每一口都有拌勻的感覺,不會輸給基隆廟口的燙青菜


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老婆喜歡點肉羹湯,薄薄的像碟子一樣,可是肉羹的量不少,而且可以加湯


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滷肉飯


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大碗魯肉飯VS小碗魯肉飯


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鼎邊銼,料也是相當豐富


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滷蛋,連蛋黃都魯的很透


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這不用再給什麼評價了,有名的店隨便找一下網路文章都一大堆


去吃看看就知道,不會後悔的


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