20091229 東京最強拉麵-花月嵐

好幾個月前，就得知Digwow這個好康分享網站

不論3C、美妝、旅遊、美食、汽機車的種種大小事

都可以在這網站找到優惠資訊，或是許許多多的抽獎活動

於是我便註冊成為會員，每天都會完Plurk的我，更認識了好康美眉

每天美眉都會發表一些好康優惠的資訊，提供給許多噗友(每天想些爆笑的梗真的好辛苦)

時常寫3C分享的我，看到這活動

[Digwow挖友獨享]花月嵐 極黑拉麵搶先體驗招待會

心裡想，也該寫寫食記了，不猶豫的就報名囉~

當天小雲因為身體不舒服，先託給小雲阿媽照顧，跟雲媽咪兩人騎著噗噗，直接到西門町報到

地點在漢口街萬國百貨的一樓

店門口右側放著拉麵的展示

好多好多種口味~個人比較偏好 蒜味or 豚骨

這時候還不知道怎麼參加活動，於是詢問了服務員。

不久，活動的主辦人員就出現了，是一個口條清晰的美女

印入眼簾，店內的裝潢採用黑紅作為基調

而在後面的牆壁上，使用鋁板，拼貼而成一面具有現代風格的牆

上面寫了一個大大的【嵐】

店員的服裝全都是黑色系

背後也寫了一個~嵐

左右兩側牆壁上掛了一些店內主打的招牌拉麵

天花板也是採用管線裸露，直上黑漆的做法

黑黑紅紅的氣氛中，點綴的吊燈，顯得十分耀眼

桌上的擺設，調味罐及桌上DM，以及菜單

我很喜歡這個筷子，一整把黑色的，很有型，從上面看起來像松果

每個桌上都會擺著一個水壺，吃麵難免會流些汗，這時補充水分剛剛好

這個水壺很特別，採用雙層設計，裡面的冰水遇到熱空氣結成水珠，會直接停留在第一層

而外層保持乾燥。

Menu上面第一強打，當然是東京最強拉麵  大蒜拳骨拉麵，也是本次試吃的主題

可是這個看起來也很好吃~

還有一張配料清單，上面列出的都可以選擇性加入，每項30元

桌上擺放的醬汁也很別致

嗆辣韭菜壺

很毒辣的辣椒醬，陶罐裝起辣椒醬，別有一番風味，聽說這一小罐要常常補貨，因為常常有客人太喜歡他，而把他順手帶回家...實際吃了之後，辣度對我而言一般，不會很辣，但要命的香，讓我真的很想把他帶回家....

如果在小南門傻瓜乾麵，這瓶就叫做"麵必加"

來自巴黎老牌名店FAUCHON的黑胡椒，每個來吃的饕客，總免不了狂灑一番，這瓶在日式超市可以購得，別帶走啦...

這是日式醬油

吃重口味的可以添加在麵飯之中

這是紫蘇粉，個人很愛這味，一般都是加在炒飯中，增添一些口感

個人太喜歡這個東西，直接奉上新鮮大蒜，手榨蒜汁

說了說，還是不知道什麼時機可以添加這些配料嗎?

沒關係，桌上還有一個使用說明寫給你看

拍了些照片，期待已久的本日主角登場

這是 1/1開賣的 期間限定 Black 極黑. 大蒜拳骨拉麵

花月嵐的招牌大蒜拳骨湯頭，由創始者 北条普一 所開發，維持17年超高人氣。

使用養分含量最高的拳骨，大量的上選大蒜與日本道地的豬背精華油脂，以特殊製法烹煮，將食物精華融合為一，成為稱霸日本不敗傳說.....

屬於成熟男女的風味，濃厚的蒜味湯頭，再淋上一圈焦黑麻油，拌勻後一匙入口

濃厚烈實卻圓潤的強勁美味，一陣陣的反撲味蕾

拳骨指的是豬的前腿骨，因為形狀像兩個拳頭相擊而得名，拳骨烹煮後，湯頭富含膠質而鮮甜

深煎蒜香麻油，先將大蒜泡在麻油醃漬48小時，再以慢火將大蒜炒至深褐焦香，過濾後而成

由於相當費時費工，花月嵐僅做出期間限定，而不當作固定菜單，因為太費工了

馬上加兩顆蒜頭增添蒜香

Q彈有勁的麵條，

有給他大塊的豬叉燒肉

裡面還有一整顆半熟糖心溫泉蛋

本日招待的除了好吃的拉麵之外，還有超人氣鮮切薯條

真的會爆出熱湯汁的炸雞塊

灑上一些黑胡椒，更香了

特別挑一張來拍肉汁，不過還是看不太出來，現場來吃就知道了

超級特別的炒飯，雲媽咪的最愛

看服務生將鐵板拿出來，淋上蛋汁，加上奶油，當場拌炒給你看

炒完後還會細心的問；喜歡吃鍋巴的可以分到微焦的部分

本日聚會是由來自各地的網友

還有一個年輕夫妻帶著他們的寶貝~

(我的寶貝在生病...)

最後放上日本的菜單，台灣的店長，也期待著有一天可以跟日本同步推出相同的期間限定口味

感謝花月嵐，感謝Digwow，感謝好康美眉

我下次還要再來吃~

離開前~DigWow來個大合照~(美眉好羞躲起來了)